
Asperges grillées
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 paquet d’asperges
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 gousse d’ail haché
½ oignon rouge haché finement
Une pincée d’origan, de basilic et de thym séché
Sel et poivre
Parmesan au goût
PRÉPARATION
1. Préchauffé la poêle à haute température. Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile.
2. Déposer les asperges et brasser régulièrement jusqu’à ce que les asperges brunissent.
3. Ajouter les épices et juste avant de les retirer, saupoudrer de parmesan et servir.