asperges enroulées avec fromage et jambon serrano

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 1 minute

Portions: 4

Ingrédients

Une dizaine d’asperges

Une dizaine de tranches de jambon Serrano

250 g de fromage gouda

PRÉPARATION

1. Cuire les asperges dans l’eau bouillante salée pour 1 minute. Égoutter et refroidir à l’eau froide.

2. Couper des bâtonnets de gouda et assembler le tout en enroulant une asperge avec un bâtonnet de fromage dans une tranche de jambon Serrano.