
asperges enroulées avec fromage et jambon serrano
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 minute
Portions: 4
Ingrédients
Une dizaine d’asperges
Une dizaine de tranches de jambon Serrano
250 g de fromage gouda
PRÉPARATION
1. Cuire les asperges dans l’eau bouillante salée pour 1 minute. Égoutter et refroidir à l’eau froide.
2. Couper des bâtonnets de gouda et assembler le tout en enroulant une asperge avec un bâtonnet de fromage dans une tranche de jambon Serrano.